냉이된장무침 썸네일형 리스트형 봄을 알리는 제철나물 "냉이" 쌉쌀한 맛에 특유의 향긋함까지! 단백질과 비타민이 풍부한 봄철 대표 식재료 냉이의 효능과 고르는 팁을 알아보자. - 냉이의 효능 3가지 1.비타민 풍부 : 봄철 춘곤증 예방 2. 다양한 무기질 : 지혈에 도움을 주고 원기충전 3. 콜린 성분 함류 : 간 질환 예방 - TIP [구입] 잎과 줄기가 부드러우며 뿌리가 너무 단단하지 않고 잔털이 적은 것을 고르면 좋다 [보관] 흙이 묻은 상태로 키친타월에 싸서 비닐팩에 담아 냉장보관. - 별미요리 냉이 된장찌개 냉이쑥전 냉이된장무침 더보기 이전 1 다음